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Lâminas de corte ultrassônicas de 200 mm para máquina de corte ultrassônica de alimentos, corte de bolo brownie

Os equipamentos ultrassônicos de corte de alimentos utilizam vibração de alta frequência de 20.000 vezes por segundo gerada pela energia ultrassônica para criar uma superfície quase sem atrito entre a lâmina e o alimento, eliminando assim problemas como aderência e compressão.


Aplicação de equipamento de corte ultrassônico


Os cortadores de bolo ultrassônicos podem ser amplamente utilizados em bolos multicamadas com creme dividido, bolos de mousse laminados, bolos de jujuba, bolos sanduíche cozidos no vapor, Napoleão, rolinhos suíços, brownies, tiramisu, queijo, sanduíches de presunto e outros produtos assados.


Ele pode cortar uma variedade de formatos de produtos assados ​​​​e alimentos congelados, como redondo, quadrado, leque, triângulo e assim por diante.E pode ser personalizado de acordo com as necessidades especiais dos clientes e as condições existentes, bem-vindo ao teste de amostra.
Freqüência:
Poder:
largura:
material de chifre:
Status de disponibilidade:
Quantidade:
Lâminas de corte ultrassônicas de 200 mm para máquina de corte ultrassônica de alimentos, corte de bolo brownie
Lâminas de corte ultrassônicas de 200 mm para máquina de corte ultrassônica de alimentos, corte de bolo brownie
Lâminas de corte ultrassônicas de 200 mm para máquina de corte ultrassônica de alimentos, corte de bolo brownie
  • C20-200

  • Rps-sonic

  • C20-200

Lâminas de corte ultrassônicas de 200 mm para máquina de corte ultrassônica de alimentos, corte de bolo brownie


Qual é o princípio do corte ultrassônico?

O princípio de um cortador ultrassônico é completamente diferente do convencional.Ele usa a energia do ultrassom  derreter  o material a ser cortado.Portanto, o corte ultrassônico não requer aresta de corte afiada, nem grande pressão, e não causa lascas ou quebras.Ao mesmo tempo, como a lâmina de corte está sujeita à vibração ultrassônica, a resistência ao atrito é particularmente pequena e o material a ser cortado não adere facilmente à lâmina.Isto é particularmente eficaz para cortar materiais viscosos e elásticos, materiais congelados como alimentos, borracha, etc., ou objetos que são inconvenientes para aplicar pressão.

A estrutura básica da máquina de corte ultrassônica é um transdutor ultrassônico, uma buzina, uma lâmina de corte (cabeça da ferramenta) e um gerador.O gerador ultrassônico  converte a energia comercial em uma corrente alternada de alta frequência e alta tensão e a transmite para o transdutor ultrassônico.Um transdutor ultrassônico é, na verdade, equivalente a um dispositivo de conversão de energia que converte a energia elétrica de entrada em energia mecânica, ou seja, ondas ultrassônicas.Sua manifestação é que o transdutor se move para frente e para trás no sentido longitudinal.A frequência do movimento telescópico é equivalente à frequência da corrente alternada de alta frequência fornecida pela fonte de energia motriz.A função da buzina é fixar todo o sistema de vibração ultrassônica e amplificar a amplitude de saída do transdutor.A lâmina de corte (cabeça da ferramenta) aumenta ainda mais a amplitude, por um lado, e foca a onda ultrassônica.Por outro lado, a onda ultrassônica é emitida e a energia ultrassônica é inserida de forma concentrada na porção cortante do material a ser cortado usando uma aresta de corte semelhante da lâmina de corte.Sob a ação de uma enorme energia ultrassônica, esta parte amolece e derrete instantaneamente, e a resistência é bastante reduzida.Neste momento, desde que seja aplicada uma pequena força de corte, o objetivo de cortar o material pode ser alcançado.

Semelhante ao corte convencional, os componentes básicos necessários são um cortador e uma bigorna, e o cortador ultrassônico possui duas estruturas básicas.Dependendo da localização da aplicação ultrassônica, podemos querer dividi-la em uma cortadora ultrassônica e uma cortadora ultrassônica.


 Balde ultrassônico para corte de alimentos

Podemos combinar o cortador ultrassônico automático de bolo com tecnologia robótica, projetado para que o produto fornecido continuamente seja cortado na esteira, em uma caixa ou em um recipiente de papel alumínio.É ideal para produtos pegajosos e difíceis de cortar.A máquina pode cortar redondos, quadrados, retângulos ou triângulos e foi projetada para empregar sistemas de corte ultrassônicos, transportador servo acionado e é compatível com 'lavagem' para facilidade de limpeza e higienização.O processo upstream pode ser automatizado pela adição de um transportador de carga automática e o processo downstream pode ser automatizado com um transportador de saída.  Produtos com formatos bonitos, menos desperdício de corte, limpeza segura e mais lucro.Experimente tudo com o FATIADOR ULTRASSÔNICO COMPACTO!Corte ultrassônico RPS-SONIC   A máquina está equipada com um sistema ultrassônico com lâminas de titânio de alta qualidade especialmente desenvolvido pela BAKON para obter os melhores resultados de corte.



Parâmetro


Máquina Cortador de bolo ultrassônico
Frequência (KHz) 20 Khz
Poder 1000 W
Lâmina de corte/chifre Titânio
Tensão (V) 220 V
A largura da lâmina depende de sua exigência
Espessura de corte 10~20mm(depende dos materiais)
Amplitude da buzina 10-40μm
Peso do equipamento 1 KG
 

 

Vantagens


1, fácil de aplicar à produção automatizada

2, a superfície de corte lisa.

3, rápido, alta eficiência, sem poluição.

4. A máquina de corte ultrassônica adota um design de corte portátil, que pode substituir diferentes especificações do molde da faca de corte, que é fácil de usar;

5, com vibração de alta frequência de 40KHZ ou 20KHZ, esse baixo atrito faz com que a faca de corte corte os alimentos suavemente, tornando a superfície de corte dos alimentos limpa, bonita e não deformada;

6, lâminas de corte de 50 mm a 350 mm disponíveis, personalizáveis.



Formulários:

Bolo, sanduíche, biscoito, wafer, nougat

Bolos e tortas congeladas

Peixe congelado

Lanches e barras saudáveis

Carnes preparadas frescas/congeladas

Massa ou biscoitos assados

Queijos moles e duros

Legumes frescos/congelados

Doces e confeitos

Barras de sorvete


lâminas de corte ultrassóicas


1.  Qual é a garantia do seu cortador ultrassônico?

Nossa garantia  é de um ano, mas podemos fornecer componentes gratuitamente, mesmo fora da garantia.

 

2.  Qual é o cortador ultrassônico de frequência que você fornece?

Podemos fornecer gerador de 20 ~ 40 kHz dependendo de suas necessidades ou aplicação.

 

4.  Qual é a vida útil do seu equipamento de corte ultrassônico?

Sob ambiente de trabalho correto, nosso cortador ultrassônico pode funcionar de 3 a 5 anos

 

5.  Seus produtos foram exportados antes?

Sim, nosso gerador foi exportado para EUA, América do Sul, EUROPA, Oriente Médio e Rússia por muitos anos.

 

7.  Você fornece trabalho OEM?

Sim, bem-vindo ao solicitar cooperação OEM, temos OEM produzido para clientes dos EUA e da Alemanha por muitos anos, também esperamos obter mais pedidos de OEM para ampliar nossos negócios.

 

8. Como personalizar as lâminas?

você pode nos dizer seus requisitos de dimensão, nós personalizaremos de acordo com suas necessidades.

 

9.  Você pode conectar o gerador ao PC, PLC ou internet.

Sim, temos gerador de versões diferentes, ele pode se conectar ao PC.PLC, até internet.Também o preço é diferente.

 

10.  O que podemos obter se o transdutor/equipamento quebrar durante a garantia?

Todos os nossos transdutores e geradores foram testados pelo menos 48 horas antes do envio, por isso temos confiança em nossos equipamentos.Claro, enviaremos a você um novo transdutor/equipamento se ele estiver quebrado na garantia.Ao mesmo tempo, precisamos encontrar o problema, por que ele quebrou tão rápido.



Frequência  Largura da lâminagerador  Material de chifre  Aplicativo    
20kHz  305MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos  
20kHz  255MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos  
20kHz  200MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos  
20kHz  150MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos  
20kHz  50-100MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos e  Corte de borracha
35 Khz82,5MM2000CSLiga de titânioCorte de alimentos e  Corte de borracha



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