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Máquina de corte ultrassônica automática de bolo, alta qualidade, corte ultrassônico de alimentos para bolo, padaria, corte de queijo

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Máquina de corte ultrassônica automática de bolo, alta qualidade, corte ultrassônico de alimentos para bolo, padaria, corte de queijo
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  • RPS-AC20-850

  • RPS-SONIC

  • RPS-AC20-850


Máquina automática de corte ultrassônico de alimentos para corte de bolo e pão



    O princípio do cortador ultrassônico é baseado no uso de vibrações de alta frequência geradas por um transdutor ultrassônico. Essas vibrações estão normalmente na faixa de 20 kHz a 40 kHz e são transmitidas a uma lâmina de corte, também conhecida como buzina, que amplifica as vibrações e as concentra no material que está sendo cortado.

   

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Lâmina de 305 mm

À medida que a lâmina vibra, ela cria uma série de movimentos rápidos e de baixa amplitude que fazem com que o material seja cortado. As ondas ultrassônicas criam um efeito de calor localizado no ponto de corte, que amolece e derrete o material. Isto, por sua vez, reduz a força de corte necessária, resultando num corte limpo e preciso.


   
     Geral, o princípio do cortador ultrassônico é usar vibrações de alta frequência para amolecer e derreter o material que está sendo cortado, reduzindo a força de corte necessária e resultando em um corte limpo e preciso.



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Aplicativo


   O cortador ultrassônico é adequado para cortar vários alimentos congelados, alimentos viscosos, chupar, bolo de queijo, nougat, biscoitos wafer,  queijo congelado. A vibração de alta frequência do ultrassônico pode efetivamente reduzir a resistência ao corte e tornar a superfície de corte lisa e bonita.

    Também aplicado no corte de borracha, os produtos de borracha têm alta tenacidade, a faca de corte ultrassônica pode reduzir bastante a resistência e aumentar a velocidade de corte.



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♦ Padaria e salgadinhos,
♦ Doces e confeitaria Queijos/Peixes/Carnes preparadas/Legumes/Barras Saudáveis;
♦ Corte de chocolates, sanduíches e wraps;
♦ Frutas secas;
♦ Aves;
♦ Vaso;
♦ Carnes processadas;
♦ Carne moída;

É muito utilizado para cortar alimentos, que são limpos e higiênicos, com superfícies de corte limpas e bonitas, podendo também evitar desperdícios desnecessários.



Clientes famosos


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