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O uso de ultrassom está se tornando cada vez mais importante para a indústria alimentícia. O ultrassom no processamento de alimentos permite que cientistas, engenheiros e gerentes na fabricação de alimentos façam escolhas informadas sobre uma nova e importante área de pesquisa e desenvolvimento.Também será uma referência valiosa para pessoas

Diferentes processos de corte por ultrassom

Princípios diferentes

Máquina de corte ultra-sônica é um tipo de equipamento que usa energia das ondas para o corte. Sua maior característica é que o corte não usa a aresta de corte no sentido tradicional. A máquina de corte ultrassônica pode ser usada em uma ampla gama de aplicações. A composição básica da máquina de corte ultrassônica é o transdutor ultrassônico, buzina, ferramenta de corte (cabeça da ferramenta), fonte de alimentação de acionamento.

É um tipo de equipamento que utiliza energia ultrassônica para processamento de corte. Sua principal característica é que o corte não usa aresta de corte. O princípio da máquina de corte ultrassônica é derreter o calor localizado do material a ser cortado pela energia da onda ultra-sônica, alcançando assim